01數據采集
通過餐飲服務企業移動端快捷應?，學校餐飲?堂?安管理?員通過?機APP(數據采集)進?追溯數據填報，包括學校追溯與監管系統所需相關數據。包括多種填報?式： ??鍵數據錄?
?數據離線裝載
?數據批量導?
?數據拍照上傳
?語?數據錄?
?底層數據鏈傳輸
02數據安全
應?區塊鏈技術，保障?安數據從餐飲服務單位、到學校監管?員、到教委監管部?、到市場監管局和衛計委、到第三??品檢測機構、到師?查詢應?全鏈條傳遞不發?失真和篡改。針對?品，以其多環節流向為數據鏈基礎，以監管對象為區塊，服務于監管對象及其內部部?、師?、政府監管部?、平臺服務商、檢測機構等多源應?，通過外部約束和平臺唯?數據標簽機制保障可追溯數據的?致性，從?防?數據傳遞失真和篡改。
